Cara Membuat Cabai Merah Menjadi Tahan Lama

Mungkin anda penggemar makanan yang pedes-pedes. Yang membuat pedas tersebut tentu saja cabai merahnya. Tapi cabai Merah merupakan bahan makanan yang gampang lekas membusuk. Oleh karena itu maka pada postingan kali ini aku share bagaimana mengawetkan cabai merah tersebut tanpa pengawet

Kukus Cabai tersebut hingga matang. Sesudah itu angkat lalu jemur dibawah sinar matahari sampai kering. Apabila sobat mau memasak, cabai tersebut tinggal di rendam sebentar dengan air panas. Pasti cabai tersebut cepat sekali kalau diulek namun rasa pedasnya agak sedikit berkurang. Dengan cara-cara diatas cabai bisa awet dan tahan lama